The SAGE Encyclopedia of Food Issues

Paperback EN 2015 9781452243016
Verwachte levertijd ongeveer 16 werkdagen

Samenvatting

This three-volume reference work serves as a general, non-technical resource for students and researchers who seek to better understand the topic of food and the issues surrounding it.

Specificaties

ISBN13:9781452243016
Taal:EN
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:1664
Uitgever:SAGE Publications Inc

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        The SAGE Encyclopedia of Food Issues